Vind jij het ook zo lastig om rustig te zitten en echt te genieten van een maaltijd? Ik was altijd al een snelle eter. Maar sinds ik kinderen heb, ben ik mezelf onbewust gaan aanleren om nog sneller mijn eigen portie naar binnen te werken. Een maaltijd kan immers al na enkele minuten verstoord worden. Door een opstaande kleine of een andere die begint te miemelen. Nu zijn de kids een paar jaartjes ouder en is er veel meer tijd en rust voor een maaltijd. Maar het lijkt wel iets dat ik nu zo gewend ben. Terwijl ik gek ben op eten en liever het moment bewust wil genieten. Daarom ga ik eens kijken of ik kan leren “Mindful Eten”. Ik heb me eerst verdiept in de voordelen van mindful eten.
Voordelen van mindful eten
Verbetering spijsvertering
Wanneer we mindful eten, zijn we meer verbonden met onze lichamelijke signalen van honger en verzadiging. Dit helpt ons om beter naar ons lichaam te luisteren en alleen te eten wanneer we echt honger hebben. Wat op zijn beurt kan leiden tot een gezonder spijsverteringsstelsel. Door langzamer te eten en elke hap volledig te kauwen, helpen we ons lichaam om voedsel efficiënter te verteren en voedingsstoffen beter op te nemen.
Vermindering van stress
Het nemen van de tijd om bewust te eten kan een krachtig hulpmiddel zijn om stress te verminderen. Door ons te concentreren op het moment en onze zintuigen te gebruiken om de textuur, smaak en geur van ons voedsel te ervaren, kunnen we ons meer ontspannen voelen en de stress van de dagelijkse beslommeringen loslaten. Bovendien kan het bewustzijn van ons ademhaling tijdens het eten helpen om ons zenuwstelsel te kalmeren en ons in een staat van ontspanning te brengen.
Bevordering van gezonde relatie met voeding
Mindful eten moedigt een gezonde relatie met voedsel aan, gebaseerd op bewuste keuzes en zelfcompassie. Door ons bewust te zijn van onze voedselkeuzes en hoe ze ons lichaam en geest beïnvloeden, kunnen we meer waardering ontwikkelen voor de voedende kracht van voedsel en ons losmaken van emotioneel eten of eetgewoonten die schadelijk kunnen zijn voor onze gezondheid.
Tips voor mindful eten
- Plan Maaltijden: Probeer maaltijden te plannen op momenten waarop je kinderen minder afhankelijk zijn, zoals tijdens dutjes of na schooltijd. Dit kan je helpen om meer rust en focus te hebben tijdens het eten.
- Betrek je Kinderen: Moedig je kinderen aan om ook deel te nemen aan mindful eten. Laat ze helpen bij het bereiden van maaltijden en moedig ze aan om hun zintuigen te gebruiken om het eten te verkennen.
- Creëer een Rustige Eetomgeving: Probeer een rustige eetomgeving te creëren zonder afleidingen zoals televisie of speelgoed. Dit kan helpen om een kalme sfeer te behouden tijdens de maaltijd.
- Wees Flexibel: Wees flexibel als het gaat om maaltijdtijden. Het kan zijn dat je maaltijden moet aanpassen aan het schema van je kinderen, en dat is helemaal prima. Probeer gewoon zo goed mogelijk te blijven focussen op het moment.
- Neem Kleine Hapjes: Als het moeilijk is om een hele maaltijd rustig te eten, probeer dan kleine hapjes tussendoor te nemen terwijl je met je kinderen bezig bent. Dit kan je helpen om toch wat bewuster te eten, zelfs als je onderbroken wordt.
- Vraag om Hulp: Vraag indien mogelijk om hulp van je partner, familieleden of vrienden om wat tijd vrij te maken voor een rustige maaltijd. Samenwerking kan het gemakkelijker maken om wat tijd voor jezelf te vinden.
- Vertraag: Neem de tijd om rustig te eten en kauw je eten goed. Probeer elke hap volledig te ervaren en te genieten van de smaken en texturen.
- Gebruik al je Zintuigen: Besteed aandacht aan de geur, kleur, textuur en smaak van het eten. Neem de tijd om de aroma’s in je op te nemen voordat je begint te eten.
- Luister naar je Lichaam: Luister naar je lichaam en eet alleen wanneer je echt honger hebt. Stop wanneer je je verzadigd voelt, zelfs als er nog eten op je bord ligt.
- Wees Bewust van Gedachten: Let op eventuele gedachten of emoties die tijdens het eten opkomen, maar probeer deze niet te veroordelen. Laat ze voorbijgaan en richt je op het hier en nu.
- Oefen Dankbaarheid: Neem een moment voordat je begint te eten om dankbaarheid te uiten voor het voedsel dat voor je ligt en voor de mensen die het mogelijk hebben gemaakt.
- Wees Geduldig: Mindful eten is een vaardigheid die tijd kost om te ontwikkelen. Wees geduldig en vriendelijk voor jezelf terwijl je deze nieuwe manier van eten verkent.
Door deze tips toe te passen, kun je als moeder met kleine kinderen toch proberen om wat meer mindful te eten. En zo te genieten van de momenten aan tafel, zelfs te midden van de drukte van het ouderschap. Als je nog meer wil lezen over mindfulness, lees dan mijn artikel over hoe mindfulness je een minder gestresste moeder maakt.